Om din chokladkaka från Fazer plötsligt känns lättare i handen, så är det faktiskt inte bara du som inbillar dig. Den finska tillverkaren har nämligen börjat släppa mindre varianter av sina välkända chokladkakor. Tidigare fick du 200 gram – nu är det bara 180 gram.
Prislappen? Den är oförändrad.
Det här är ett tydligt fall av det som kallas shrinkflation – ett begrepp som innebär att förpackningen och utseendet på en produkt är detsamma, men att mängden innehåll minskar.
Fazer är långt ifrån ensamma om att använda detta knep. Branschen ser det som ett smart alternativ till direkta prishöjningar. För konsumenten känns det dock ofta som ett tyst svek – produkten ser likadan ut, men räcker inte lika länge.
I ett uttalande säger Fazer att förändringen är ett svar på:
Istället för att höja priset i butik vill Fazer behålla en jämn prisnivå, och menar att det är “det mest hållbara valet på lång sikt”. Det låter kanske rimligt, men det är långt ifrån alla som håller med.
För många lojala chokladälskare kan förändringen upplevas som en besvikelse. Det må handla om bara 20 gram – men i en vardag där varje krona räknas, märks det. Känslan av att få mindre för pengarna skaver.
Det väcker frågor såsom:
Oavsett vad man tycker om Fazers beslut är trenden tydlig: producenter kommer troligen fortsätta minska mängden utan att justera priset, särskilt i tider av inflation och höga råvarupriser.
Så nästa gång du står där i affären med din favoritkaka i handen och funderar på varför den känns lite mindre än du minns – då vet du. Det är inte bara du. Det är verkligheten.